Простой мангал с плитой

На данном сайте уже есть подобный проект, который называется "Мангал с кухонной плитой". Проект мангала пользуется заслуженным интересом у посетителей сайта, но в то же время и вызывает некоторые их замечания. В основном они сводятся к тому, чтобы сделать проект более простым в повторении.

Данный проект делался с таким расчетом, чтобы он был относительно простым и не имел в своем составе дорогостоящих печных комплектующих изделий.

Непосредственно к мангалу пристроена кухонная плита. Это делает печь более функциональной и удобной.

Кухонная плита имеет камеру дожига, куда дополнительно через зольную камеру подводится вторичный воздух и где происходит более полное сгорание топлива. За счет лучшего горения топлива, время приготовления пищи на плите сокращается.

Для упрощения конструкции мангала его топливная камера и ниша для дров перекрыты не с помощью арок, а прямым перекрытием, собранным из керамического кирпича с помощью стальных шпилек с резьбой, закрепленных гайками.

Трубы мангала и кухонной плиты совмещены. Для того чтобы обеспечить стабильную одновременную работу всего комплекса, сечение общей части дымохода трубы имеет размер кирпич на кирпич.

Подобные уличные печи размещают, как правило, под навесами или в беседках. Это позволяет максимально защитить их от влаги и значительно продлить срок службы.

Для кладки шамотного кирпича и в местах интенсивного прогрева используется огнеупорная глина либо мертель с добавлением цемента (примерно 1:10) для повышения влагостойкости раствора. Наружную часть, а также трубу следует класть на цементном растворе. Между шамотной частью печи и внешней керамической в вертикальные швы закладывается базальтовый картон.

Размеры мангала у основания (вместе с плитой) – 102х166 см.

Размер мангала выше плиты – 102х102 см.

Высота вместе с трубой – 322 см.

Посмотрев видеоролик, опубликованный ниже, Вы сможете более подробно узнать о том как устроен данный мангал.

Основная информация, необходимая для постройки мангала с кухонной плитой, находится в проекте.

Для того, чтобы отобразить проект в полно экранном режиме, нажмите на значок , находящийся в правом верхнем углу проекта. В открывшемся окне можно ознакомиться с проектом и скачать его в формате PDF.

По ссылке, расположенной ниже, можно скачать проект в виде ZIP-архива, содержащего PDF и DOC версии проекта.

Скачать проект мангала с кухонной плитой.

Источник	Формат файла	Скачать
Я.Диск	zip(pdf,doc)
Turbobit	zip(pdf,doc)

P.S. Практика показала, что объединение дымоходов мангала и плиты, с целью упрощения конструкции, привело к возможности нестабильной работы  варочной плиты. Подсос воздуха через мангал при работе одной только плиты может вызывать нарушение тяги и появление дыма в районе плиты. Для того, чтобы исключить это явление, необходимо поставьть заслонку на мангал. Смотрите рисунок.

Заслонка представляет собой металлическую дверку с ручкой. Желательно укрепить ее по краям полосками металла, либо каким другим способом, чтобы не была хлипкой. В кирпичах под нее предусмотрите вырезы, чтобы было проще устанавливать. Чтобы не проваливалась и не выпадала. Когда будете пользоваться только плитой, заслонка должна быть закрыта. Если будете пользоваться и плитой и мангалом, первым затапливайте мангал, а уже следом, плиту.

При наличии не работающих ссылок просьба сообщить об этом в комментариях.