Двухколпаковая отопительно-варочная печь

Добавил(а) Administrator   
03.09.12 15:21

Двухколпаковая отопительно-варочная печь Двухколпаковая отопительно-варочная печь

Проект этой печи разработан для тех, кто находится в процессе поиска приемлемого для себя варианта отопительного прибора. Если Вы посетили эту страницу, не поленитесь внимательно ознакомиться с ней. Возможно это именно то, что долгое время разыскивалось Вами в различных источниках. Этот проект я назвал условно для себя – «Печь, которую ищут».

С тех пор, как у меня появился этот сайт, а на сайте посетители, меня постоянно занимал вопрос, что больше всего ищут люди, интересующиеся строительством печей и каминов. На какие проекты они обращают больше внимания.

Анализируя результаты проводимых опросов, посещая в Интернете различные форумы по печному строительству, а также из писем, приходящих на мой электронный адрес мне, как кажется, удалось определить некоторые критерии того, что интересует многих моих посетителей и на что они непременно обратят свое внимание.

Итак,

  • наибольший интерес вызывают отопительно-варочные печи;
  • печь должна быть довольно компактной и занимать относительно небольшое пространство в доме. Оптимальный размер в основании 3,5х4,5 кирпича;
  • площадь обогреваемого помещения не менее 30 м2;
  • с точки зрения дизайна предпочтение отдается печам, имеющим в своем составе арочные перекрытия;
  • конструкция печи должна быть простой и легко повторимой в исполнении;
  • глубина топливной камеры не менее 50 см;
  • наличие нескольких режимов работы печи;
  • присутствие духового шкафа не является обязательным, достаточно иметь просто сушильную камеру;
  • немаловажное значение имеет расположение дымовой трубы, с левой или с правой стороны печи;

Учитывая все выше сказанное, я попытался сделать проект, который бы удовлетворял перечисленным критериям. За основу была взята конструкция двухколпаковой печи. Почему именно она? Такие печи работают по принципу «свободного движения газов» - теории, основу которой заложил профессор В.Е. Грум-Гржимайло. Познакомится с основами этой теории, и оценить достоинства таких печей можно на сайте «Печи Кузнецова».

Двухколпаковая отопительно-варочная печь имеет размеры в основании 114х89см. Высота ее составляет 2м 24см. Теплоотдача не менее 4000 ккал/час.

Печь имеет в своем составе топливную камеру глубиной более 60 см обложенную огнеупорным кирпичом, поставленным на ребро. Варочная камера, оборудованная 2-х конфорочной стандартной плитой, перекрыта аркой, определяющей общий дизайн печи.

Верхняя часть печи имеет сушильную камеру, вместо которой, при незначительных изменениях конструкции, может устанавливаться духовка.

Печь снабжена прямым «летним» ходом, позволяющим использовать ее только в режиме приготовления пищи, без отопления помещения. Заслонка «летнего» хода, кроме всего прочего, позволяет плавно регулировать величину нагрева печи в зависимости от ее положения.

Прогрев печей такой конструкции происходит более равномерно в каждом из горизонтальных ее рядов, что положительно сказывается на долговечности печи в целом. Все перекрытия печи, за исключением варочной камеры, выполнены без применения металлических конструкций.

В качестве материала для постройки выбран фигурный кирпич с обработанными углами, например, латвийский LODE или ему аналогичный, пригодный для печной кладки. Можно использовать обычный кирпич с самостоятельной ручной обработкой или без нее.

Для того, чтобы еще более упростить Ваш выбор, проект составлен в двух вариантах – простом и зеркальном, так как это изображено на рисунках в начале страницы.

Ознакомиться с порядовкой двухколпаковой отопительно-варочной печи можно, нажав на ссылку расположенную ниже.

Откройте 3D-порядовку двухколпаковой отопительно-варочной печи.

Для более полного ознакомления с устройством и принципом работы печи посмотрите представленный в статье видеоролик.

 

 

Основная информация по строительству данной печи, с детальным описанием каждого ее ряда, находится в проекте, который можно скачать используя ссылки, расположенные ниже по тексту.



Для того, чтобы отобразить проект в полно экранном режиме, нажмите на значок , находящийся в правом верхнем углу проекта. В открывшемся окне можно ознакомиться с проектом и скачать его в формате PDF.

По ссылкам, расположенной ниже, можно скачать проект в виде ZIP-архива, содержащего PDF и DOC версии проекта.

Скачать проект – 1 вариант.

Источник Формат файла Скачать
Я.Диск zip(pdf,doc) Скачать проект
Turbobit zip(pdf,doc) Скачать проект

Скачать проект – 2 вариант /зеркальный/.

Источник Формат файла Скачать
Я.Диск zip(pdf,doc) Скачать проект
Turbobit zip(pdf,doc) Скачать проект

При наличии не работающих ссылок просьба сообщить об этом в комментариях.

Поблагодарить автора

Последнее обновление 12.06.17 11:48
 

Комментарии  

 
#612 Николай 29.12.2017 09:55
Цитирую Владимир:
Николай скажите возможно ли в данном проекте варочную плиту сделать съемной для замены в любой момент, а то качество чугунного литья, что доступно в продаже в нашем городе оставляет желать лучшего часто лопаются

Здравствуйте, Владимир!
Варочную камеру придется переделывать. Возможно, делать открытой с двух сторон.
Цитировать
 
 
#611 Андрей 29.12.2017 00:13
Николай, спасибо!
Цитировать
 
 
#610 Владимир 28.12.2017 18:27
Николай скажите возможно ли в данном проекте варочную плиту сделать съемной для замены в любой момент, а то качество чугунного литья, что доступно в продаже в нашем городе оставляет желать лучшего часто лопаются
Цитировать
 
 
#609 Николай 26.12.2017 18:17
Цитирую Андрей:
Здравствуйте. Скажи можно в данную печь установить котел для отопления, если да то куда лучше ставить?

Здравствуйте, Андрей!
Смотрите комментарии ##192,306,311,581. Возможно есть где-то еще, всего не упомню.
Цитировать
 
 
#608 Андрей 26.12.2017 16:10
Здравствуйте. Скажи можно в данную печь установить котел для отопления, если да то куда лучше ставить?
Цитировать
 
 
#607 Николай 24.12.2017 09:03
Цитирую Алексей:
Здравствуйте, Николай Понравилась ваша печь.Вышлите пожалуйста проект с духовым шкафом

Здравствуйте, Алексей!
Смотрите почту.
Цитировать
 
 
#606 Алексей 23.12.2017 08:22
Здравствуйте, Николай Понравилась ваша печь.Вышлите пожалуйста проект с духовым шкафом
Цитировать
 
 
#605 Николай 18.12.2017 20:33
Здравствуйте, Юрий!
Попробуйте посмотреть на сайте Кузнецова в разделе ОВИК - www.stove.ru/index.php?lng=0&rs=68. Также, обратите внимание, что варочная поверхность может быть 2-х конфорочной, но размером 586х336 мм, либо 510х340 мм.
Цитировать
 
 
#604 Юрий 18.12.2017 17:16
Я до этого хотел строить большую кроху, но в ней как оказалось кроме переделки выхода трубы еще маленькая варочная поверхность, а нужно под 410*710.
Потом обратил внимание на Печь "Шведка" на 2 этажа (одноэтажный вариант), но здесь свои минусы, если не переделывать выход трубы, то нужно смещать саму плиту внутрь залы, таким образом будет или зала меньше или перегородка комнат будет не по линии задней стенки печи. Еще в этом проекте по-моему топливник маленький и расположен напротив подхода к плите.
Как на вариант также смотрел на Печь "Шведка" с тремя режимами топки, но здесь практически все тоже что и у предыдущем варианте да еще похуже с выходом дымовой трубы.
Есть еще Отопительно-варочная печь 2,5х6 кирпичей, которую нужно переделать под правую сторону. На нее конечно нужно кирпича не меньше чем на предыдущие, но здесь из-за длины можно сэкономить кирпич на простенке. К тому же возникает вопрос как она по надежности и КПД по сравнению с предыдущими.
Цитировать
 
 
#603 Юрий 18.12.2017 17:16
Здравствуйте, Николай. Можно узнать Ваше мнение, какой с размещенных на сайте (а возможно подскажете какой-то другой) проектов оптимально выбрать в моей ситуации.
Печь будет ставиться в простенок посредине времянки - площадь обоих комнат 32 квм (одна 4*4 и вторая 4*4) высота потолков 2м30см. Имеется в потолке от старой плиты труба (дымоход размером в кирпич). Поэтому необходимо чтобы была возможность переделки вывода трубы в правом заднем углу параллельно задней стенке как это сделано в проекте Двухколпаковая отопительно-варочная печь вариант 1. В этой печи все хорошо вот только бы на нее не шло так много кирпича и размер был чуть поменьше к примеру 3*3,5 кирпича.
Цитировать
 
 
#602 Николай 05.12.2017 20:42
Цитирую Владимир:
Здравствуйте Николай
Понравилась конструкция печи
Можете выслать чертежи в зеркальном исполнении и с духовым шкафом на почту

Здравствуйте, Владимир!
Смотрите почту.
Цитировать
 
 
#601 Владимир 05.12.2017 12:02
Здравствуйте Николай
Понравилась конструкция печи
Можете выслать чертежи в зеркальном исполнении и с духовым шкафом на почту
Цитировать
 
 
#600 Николай 27.10.2017 20:50
Цитирую Ольга:
Здравствуйте,Ни колай.Видимо у меня что то скачалось не то.но в порядовке я не увидела сухой шов. можете мне прислать проэкт с сухим швом на почту?

Здравствуйте, Ольга!
Данный вариант печи делался без сухого шва.
Цитировать
 
 
#599 Ольга 27.10.2017 11:09
Здравствуйте,Ни колай.Видимо у меня что то скачалось не то.но в порядовке я не увидела сухой шов. можете мне прислать проэкт с сухим швом на почту?
Цитировать
 
 
#598 Андрей 11.10.2017 21:33
P.S. К предыдущему комментарию, все не влезло )
Как пожелание или просьба, летом 2018 хочу в саду построить беседку и выложить там некий универсальный мангал-коптильню и что бы еще и казан можно было поставить, но не хочется громоздить что то здоровое с 3 топками, если у Вас появиться такой проект буду очень благодарен.
Цитировать
 
 
#597 Андрей 11.10.2017 21:32
Николай, спасибо Вам за этот проект, две недели назад дал тягу) и надо сказать она просто отличная. Сама печь радует быстротой топки и очень хорошей теплоотдачей площадь отапливаемой избы 32 кв. м. Это моя первая печь, до этого и болгарки, и мастерка в руках вообще не держал пришлось упростить проект, а именно убрать все, что находиться над варочной поверхностью, но в районе 24 ряда сделал над ней полочку по всему углу, уложив кирпичи на пастель тычком наружу, чтобы в будущем, если захочется смастерить на этом основании сушку. Так же по Вашему совету первый ряд печи убрал под пол, а верхний колпак сократил на 2 ряда, таким образом выполнил все нормы противопожарной безопасности и уместил печь в дом. Над перекрытием второго ряда, поднял еще один, в основании трубы дымохода поставил пятку из 1.5 мм и в нее трубу нержавейку 180*1 мм, трубу обложил кирпичом, таким образом прошел потолочное перекрытие. Еще, раз большое спасибо Вам за столь подробный проект!
Цитировать
 
 
#596 Николай 25.09.2017 08:01
Цитирую Ростислав:
Здравствуйте!
Понравилась конструкция печи!
Можете выслать чертежи в зеркальном исполнении и с духовым шкафом?
E-mail: rostislavirk@ya ndex.ru
Заранее спасибо!

Здравствуйте, Ростислав!
Смотрите почту.
Цитировать
 
 
#595 Ростислав 23.09.2017 18:17
Здравствуйте!
Понравилась конструкция печи!
Можете выслать чертежи в зеркальном исполнении и с духовым шкафом?
E-mail: rostislavirk@ya ndex.ru
Заранее спасибо!
Цитировать
 
 
#594 Николай 26.08.2017 07:37
Цитирую Никита:
Здравствуйте, Николай. Вижу очень много просьб о переносе трубы. Если смещать на другую сторону, то более менее понятно.

А как сместить трубу на середину? (имеется в виду вдоль задней стенки). Вообще планируется немного поднять трубу из кирпича, а потом продолжить сэндвич трубой, то есть большой нагрузки на печь не должно оказываться. Можете посоветовать, как сместить? Заранее благодарю.

Здравствуйте, Никита!
Если высота потолков позволяет, проще всего сделать канал над печью по высоте на три ряда. Увести за счет его трубу в сторону, а дальше вверх. Не забыть дверку для чистки этого канала. При низких потолках, делать это за счет верхнего колпака.
Цитировать
 
 
#593 Никита 25.08.2017 19:49
Здравствуйте, Николай. Вижу очень много просьб о переносе трубы. Если смещать на другую сторону, то более менее понятно.

А как сместить трубу на середину? (имеется в виду вдоль задней стенки). Вообще планируется немного поднять трубу из кирпича, а потом продолжить сэндвич трубой, то есть большой нагрузки на печь не должно оказываться. Можете посоветовать, как сместить? Заранее благодарю.
Цитировать
 
 
#592 Николай 25.08.2017 15:29
Цитирую Александр:
Здравствуйте.Можно ли сделать в 1 варианте трубу слева. Очень много комментариев. Спаси.

Здравствуйте, Александр!
Можно перенести по диагонали. В комментариях было, читайте.
Цитировать
 
 
#591 Александр 25.08.2017 14:54
Здравствуйте.Можно ли сделать в 1 варианте трубу слева. Очень много комментариев. Спаси.
Цитировать
 
 
#590 Анатолий 20.08.2017 21:29
Кому интересно вот ссылка на эту печь
http://sdelaipech.ru/post/1490?%A6%1F
Цитировать
 
 
#589 Николай 15.08.2017 08:27
Цитирую Анатолий:
Здравствуйте, Николай!
Нужен совет.
Собрал до 10 го ряда, топка получается в шесть рядов и варочная плита высоковато,
вопрос нельзя ли уменьшить топку до пяти рядов, тогда уменьшится высота хайла,
ну хайло как нибудь расширить?
Вышлите пожалуйста схему с духовым шкафом
mish_an_07@mail .ru
Спасибо.

Здравствуйте, Анатолий!
Регулировать высоту печи, в том числе и варочной плиты, следует первыми двумя рядами, располагая их ниже-выше уровня чистового пола. Можно их исключить совсем. Уменьшать высоту топливной камеры не стоит. От этого параметра зависит полнота сгорания топлива в печи.
Проект выслал.
Цитировать
 
 
#588 Анатолий 15.08.2017 07:38
Здравствуйте, Николай!
Нужен совет.
Собрал до 10 го ряда, топка получается в шесть рядов и варочная плита высоковато,
вопрос нельзя ли уменьшить топку до пяти рядов, тогда уменьшится высота хайла,
ну хайло как нибудь расширить?
Вышлите пожалуйста схему с духовым шкафом
mish_an_07@mail .ru
Спасибо.
Цитировать
 
 
#587 Николай 14.08.2017 20:09
Цитирую Алексей С:
Здравствуйте. А можно и мне схему с духовым шкафом? Адрес alex2008tarh@ma il.ru

Здравствуйте! Отправил.
Цитировать
 
 
#586 Алексей С 14.08.2017 16:08
Цитирую Николай:
Цитирую Владимир:
Добрый день! И если Вас не затруднит, вышлите мне пожалуйста (borodath@yande x.ru). Заранее благодарю

Здравствуйте, Владимир!
Отправил Вам на почту.

Здравствуйте. А можно и мне схему с духовым шкафом? Адрес alex2008tarh@ma il.ru
Цитировать
 
 
#585 Николай 13.08.2017 11:05
Цитирую Анатолий:
Здравствуйте, Николай!
Можно ли поднять плиту на 14 ряд, тем самым перекрыть канал выхода в первый колпак кирпич-ем ИЛИ уменьшить первый колпак на один ряд?

Здравствуйте, Анатолий!
Поднять плиту можно. Но, возможно, она будет меньше нагреваться. Колпак уменьшать точно не стоит. Если будете что-то делать с хайлом, не опустите его ниже топочной дверки. Может начать дымить при открытой дверке.
Цитировать
 
 
#584 Анатолий 12.08.2017 22:01
Здравствуйте, Николай!
Можно ли поднять плиту на 14 ряд, тем самым перекрыть канал выхода в первый колпак кирпич-ем ИЛИ уменьшить первый колпак на один ряд?
Цитировать
 
 
#583 Николай 06.08.2017 08:53
Цитирую Владимир:
Добрый день! И если Вас не затруднит, вышлите мне пожалуйста (borodath@yande x.ru). Заранее благодарю

Здравствуйте, Владимир!
Отправил Вам на почту.
Цитировать
 
 
#582 Владимир 05.08.2017 17:42
Цитирую Николай:
Цитирую Евгений:
Здравствуйте, Николай!
А есть готовый проект этой печи с духовым шкафом вместо сушильной камеры?
Спасибо!

Здравствуйте, Евгений!
Сообщите куда выслать.

Добрый день! И если Вас не затруднит, вышлите мне пожалуйста (borodath@yande x.ru). Заранее благодарю
Цитировать
 
 
#581 Николай 04.08.2017 08:31
Цитирую Анатолий:
Здравствуйте. Понравилась ваша печь с арочной варочной камерой. мне подходит зеркальный вариант. Такой вопрос: можно ли в эту печь установить металлический теплообменник(п лоский), к примеру в колпак?

Здравствуйте, Анатолий!
Теплообменник можно поставить в нижний колпак. Только я бы ставил не плоский, хотя и он будет работать, а сварной из труб. Наподобие, как тут - stove.ru/index.php?lng=0&rs=119.
Цитировать
 
 
#580 Анатолий 03.08.2017 07:40
Здравствуйте. Понравилась ваша печь с арочной варочной камерой. мне подходит зеркальный вариант. Такой вопрос: можно ли в эту печь установить металлический теплообменник(п лоский), к примеру в колпак?
Цитировать
 
 
#579 Николай 28.07.2017 09:25
Цитирую Юра:
Николай,спасибо за Ваши ответы! "Выращиваю" печь с не большими изменениями и вот нужен совет . Не слишком ли высоко распологается топочная дверца? Вот и думаю исключить 7 ряд и перескочить с 6 на 8 . Что Вы думаете об этой затее? Смотрю на печи (в реале) выложены дедами- печниками, везде топочная дверца идет через ряд над зольной.

Здравствуйте, Юра!
В проекте сказано по поводу двух первых рядов печи, что ими можно регулировать высоту печи. Опустите один или два этих ряда ниже уровня чистового пола (или выкиньте совсем) и топочная дверка станет ниже. В 6-ом ряду сделано перекрытие дверки зольной камеры. Если сразу на него поставить топочную дверку, будет, думаю, не очень надежно. К тому же придется переделывать и саму топочную камеру, опускать шамотное основание на ряд ниже, чтобы сохранить заглубление в этом основании. И еще, удаление одного ряда печи приведет к тому, что придется менять раскладку кирпичей во всех последующих рядах.
Цитировать
 
 
#578 Юра 27.07.2017 23:31
Николай,спасибо за Ваши ответы! "Выращиваю" печь с не большими изменениями и вот нужен совет . Не слишком ли высоко распологается топочная дверца? Вот и думаю исключить 7 ряд и перескочить с 6 на 8 . Что Вы думаете об этой затее? Смотрю на печи (в реале) выложены дедами- печниками, везде топочная дверца идет через ряд над зольной.
Цитировать
 
 
#577 Николай 27.07.2017 07:17
Цитирую Иван:
Здравствуйте, уважаемый Николай!

Очень полезную доработку сделал Сергей, но связаться с ним не получается, а нам очень нужно безе перестроения колпаков перенести дымоход по диагонали, поэтому очень прошу подсказать несколько деталей:
1.Если делать дополнительный дымоход, то каких он дожен быть размеров?
2. Улучшит ли тягу уменьшение 2-го колпака? И на сколько его можно уменьшить?
Будем благодарны, если у Вас есть рекомендации для такого варианта!

Здравствуйте, Иван!
В комментарии 554 Сергей указал свой адрес. Других данных у меня нет. Такого варианта печи я не делал.
Цитировать
 
 
#576 Иван 26.07.2017 20:40
Здравствуйте, уважаемый Николай!

Очень полезную доработку сделал Сергей, но связаться с ним не получается, а нам очень нужно безе перестроения колпаков перенести дымоход по диагонали, поэтому очень прошу подсказать несколько деталей:
1.Если делать дополнительный дымоход, то каких он дожен быть размеров?
2. Улучшит ли тягу уменьшение 2-го колпака? И на сколько его можно уменьшить?
Будем благодарны, если у Вас есть рекомендации для такого варианта!

Цитирую Sergey:
Вывел дымоход на другой угол, уменьшив второй колпак сделал дополнительный канал. Даже с учетом существовашего на чердаке полутораметрово го борова тяга превосходная во всех режимах. Температура воздуха на выходе порядка 30 градусов. Есть чертежи в формате программы "Печное дело". Пишите на мэйл - вышлю. Еще раз спасибо автору за проект!
Цитировать
 
 
#575 Николай 23.07.2017 08:39
Цитирую Юра:
Доброго времени, Николай! Пытаюсь воплотить печь и возник вопрос - чем обусловлен размер дверцы зольной камеры? Не слишком ли большая ?

Здравствуйте, Юра!
Дверцу можно поставить меньшего размера, однако выгребать золу удобнее с такой дверцей. Когда дверца уже зольной камеры, всю золу из нее выгрести проблематично.
Цитировать
 
 
#574 Юра 22.07.2017 11:43
Доброго времени, Николай! Пытаюсь воплотить печь и возник вопрос - чем обусловлен размер дверцы зольной камеры? Не слишком ли большая ?
Цитировать
 
 
#573 Николай 25.06.2017 07:46
Цитирую Юра:
Доброго времени , Люди добрые! Имеется ли возможность сместить дымоход ?

Здравствуйте, Юра!
Читайте комментарии, этот вопрос поднимался в обсуждениях не однократно.
Цитировать
 
 
#572 Юра 24.06.2017 23:06
Доброго времени , Люди добрые! Имеется ли возможность сместить дымоход ?
Цитировать
 

Статьи по теме